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多部門聯合開展餐飲單位食品安全及餐飲油煙專項檢查

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  • 索引號: 000014349/2021-1828427
  • 信息分類: 食品藥品安全
  • 發布機構:
  • 發文日期:
  • 文號:
  • 是否有效:
  • 信息名稱: 多部門聯合開展餐飲單位食品安全及餐飲油煙專項檢查

2021年6月25日下午,凱里市市場監督管理局、凱里市執法局、黔東南州生態環境局凱里分局聯合開展對凱里市體育館旁的餐飲單位食品安全及餐飲油煙專項檢查。此次檢查,凱里市市場監督管理局從落實責任制度、規范廚房操作、從業人員健康證及培訓合格證、食品進貨檢查驗收、餐飲具消毒落實情況等方面進行了全面檢查,確保市民“舌尖上的安全”,凱里市執法局對餐飲單位是否使用清潔燃料和安裝油煙凈化設施進行檢查,對未安裝油煙進化設施的餐飲單位下達責令整改意見書。

下一步,凱里市市場監督管理局將不斷改進聯合執法機制,確保大眾食品安全,同時將不定時對餐飲油煙廢氣進行檢查,建立長效管理機制,進一步做好宣傳引導及執法查處等工作,為廣大居民打造一個更加潔凈的生活環境。

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